今年に入って欠かさず青汁を飲んでいます。
約１年続けられているのは、カラダの調子が良いのはもちろんですが、最近の青汁が飲みやすくて美味しいから！というのが大きいと思います。
その中でも美味しくて飲みやすかった純藍株式会社さんから発売の「濃い藍の青汁」、今月もまた飲んで降ります。
一般的な青汁によく使われている大麦若葉やクマザサ、桑の葉はもちろん、ネーミングにあるように「藍（あい）」が配合されているのが特徴です。
こちらは以前参加した藍染めのワークショップのお写真です。
藍（あい）と言えば、藍染めの原料などに利用されている蓼（タデ）科の植物としてよく知られています。
染料としてのイメージが強過ぎて、飲んでも良いものだとは存じ上げませんでしたが、昔の人は刺身のツマや薬味として食べていたそうです。
実は、藍は葉のちぎったところから根を生やすほど生命力が旺盛で、研究により、ポリフェノールや食物繊維、鉄分や亜鉛などのミネラルなどの成分がたくさん含まれていることが分かってきたようです。
しかもサビからカラダを守るポリフェノールはブルーベリーの４倍以上とのことなので、エイジングケアにもおすすめの素材なのです。
と言いつつスーパーなどでは見かけません。。。
そんな藍が簡単に摂れる、しかもお通じや美容にも良い栄養価の高い青汁として「濃い藍の青汁」が誕生しました♪
１回分がスティック状になっているので、使いやすいですね。
さらさらのグリーンのパウダーです。かすかに見える白い粒はオリゴ糖で、ほんのり甘味もあり美味しいんです。
シェイカーを使わなくてもお水にも簡単に溶けますし、とっても飲みやすくて美味しいので続けられます♪
青臭さもなく、もちろん舌が青く染まるなんてこともありませんでした☆
腸内フローラを整えたいと思っている方にもおすすめです。
「濃い藍の青汁」は一箱３０包入り。
気になった方は是非詳細をチェックしてみてくださいね(^^)/
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